1600руб. за смену Комната Знать рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции. Ежедневно составлять меню с указанием закладки продуктов. Контролировать работу дежурных по столовой. Следить за соответствием состояния столовой требованиям санитарно-эпидемиологической службы. Использовать кухонное оборудование и инвентарь для уборки помещений только в соответствии с маркировкой. Правильно эксплуатировать оборудование пищеблока.
Социальный пакетДолжностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и правила пожарной безопасности.
Социальный пакет наличие мед.осмотраДолжностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и правила пожарной безопасности.
ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ РАБОТНИКА ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ ДОЛЖНОСТНЫМИ ИНСТРУКЦИЯМИ И ПРАВИЛАМИ ВНУТРЕННЕГО ТРУДОВОГО РАСПОРЯДКА, ПРИНЯТЫМИ В ОРГАНИЗАЦИИ. РАБОТНИК ОБЯЗАН ВЫПОЛНЯТЬ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА И ПРАВИЛА ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ.
Инвалиды Работник выполняет должностные обязанности согласно должностной инструкции, исполняет требования охраны труда и пожарной безопасности
1.Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинар ных изделий. 2.Участвовать в составлении меню на каждый день. 3.Осуществлять закладку продуктов в последовательнос ти, учитывающей продолжительность их варки. 4.Принимать точно по весу доброкачественные продук ты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и тер мическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. 5.Обеспечивать: - правильное хранение и...
Контроль соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и выполнения санитарно-противоэпидемических мероприятий на подконтрольных объектах Проведение эпидемиологических расследований Регистрация и учет инфекционных (паразитарных) заболеваний, пищевых отравлений, профессиональных заболеваний (отравлений), связанных с воздействием неблагоприятных факторов среды обитания на здоровье населения Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием...
Приготовление пищи для детей дошкольного возраста в соответствие с СанПиН и согласно меню-требованию.
Социальный пакетДолжностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и правила пожарной безопасности.
выполнять должностные обязанности согласно должностной инструкции
Комната Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
ПитаниеДолжностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего распорядка. Предварительно звонить ответственному за кадры.
Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и правила пожарной безопасности.
полный соцпакет, возможность получения служебного жилья Должностные обязанности работника определяются должностной инструкцией и правилами трудового внутреннего распорядка.